Bergen Cognac XO

BIRKEDAL HARTMANN  [vinmonopolet best.nr: 993 1601]

​Bergen Cognac XO ble "unnfanget" våren 2003. Et samarbeid mellom Kim Birkeland Hartmann og HCC.​​ Fra vår side var det i utgangspunktet for å få egen klubb cognac. Det ble altså Bergen Cognac XO, som ble lansert 1. november 2003.



Vi tjuvstartet med overlevering av flaske nummer 00001 til Bergen by ved ordfører Herman Friele 30 oktober i 13. etasje på Bergen rådhus, på ordførerens kontor.​ Senere samme dag på Femte i ANDRE ble flaske nummer 00002 overlevert til HCC, og flaske nummer 00003 til Femte i ANDRE ved Hans Bru.



Hilton Cognac Club's provisjon på Bergen Cognac XO gikk til og med 2011 uavkortet til Barnepsykiatrisk avdeling ved Haukeland sykehus. 

Fra 2012 har vi valgt og fordele vår provisjon mellom Barnekirurgisk avdeling og
Barne og Ungdomspsykiatrisk avdeling. De to siste årene har vi gitt vår gave til Kreftforeningen/forsking.

Pr desember 2019 har våre bidrag blitt NOK 459.300 til veldedige formål.

Så til alle som ikke vet hva de skal gi til noen som har alt, kan kanskje en Bergen Cognac XO være en god og veldedig gave.

 

Dette er altså HCC sin klubbkonjakk, samtidig som den er Bergen bys egen konjakk.
Konjakken egner seg best til å drikkes alene, men kan også brukes til drinker.